豬板油 A 全部分類

蟹殼黃

早餐

水發面皮,中筋面粉,酵母,溫水,豬油,干油酥,中筋面粉,豬油,餡料,豬板油（去筋膜）,糖粉,輔料,雞蛋,無殼芝麻

綜合評分 8.5

紫薯味，南瓜味芝麻湯圓

湯圓

南瓜,紫薯,黑洋酥（芝麻餡）,水磨糯米粉,水

綜合評分 8.2

媽媽的味道:付油湯圓餡

湯圓

生豬板油,黃冰糖粉,核桃仁,白芝麻,桔皮粉

綜合評分 8.8

超級下飯的蜜汁叉燒豆腐煲

下飯菜

青椒,紅椒,蒜,蔥,鹽,醬油,蠔油,澱粉,水,豬板油,叉燒,嫩豆腐

綜合評分 8.8

湯圓（免燙面）

湯圓

糯米粉,豬板油,白糖,黑芝麻,花生碎

綜合評分 8.5

材料不夠的陽春面

面

細面,蔥,鹽，生抽,香油

綜合評分 9.8

金華酥餅 黃山燒餅

餅

面粉 all purpose,30-40度溫水,酵母,油,白砂糖,細梅干菜,辣椒面（可選）,肥膘肉 豬板油,料酒（可選）

綜合評分 9.7

蔥油月餅

月餅

水油皮︰,中筋面粉240克,豬油70克,白糖16克、鹽4克,85度水50克,油酥︰,中筋面粉140克,豬油70克,蔥油餡︰,豬板油240克,炒熟的面粉140克,香蔥140克,鹽10克,白糖16克,白胡椒粉3克,熟的白芝麻40克,黃酒5克

綜合評分 8.1

宜賓人的【宜賓燃面】

早餐

宜賓碎米芽菜,炒花生碎,炒白芝麻,二荊條辣椒油,多種香料制的香料油,宜賓府河醬油,飛馬味精

綜合評分 7.9

紫薯月餅

月餅

紫薯,任意餡兒,雞油，或豬板油

綜合評分 7.5